OriginalseiteVideo ist nicht von uns. Rechte liegen beim Ersteller.
Der Koch bereitet ein traditionelles Lagman-Gericht aus Zentralasien zu, das mit selbstgemachten Nudeln, mariniertem Rindfleisch und verschiedenen Gemüsesorten wie Lauch, Paprika und Chili zubereitet wird. Die Nudeln werden auf zwei verschiedene Arten hergestellt, indem sie entweder per Hand gezogen oder mit einer Nudelmaschine geschnitten werden. Anschließend werden die Nudeln zusammen mit dem Fleisch und dem Gemüse in einem Dutch Oven gekocht, um ein leckeres und vitaminreiches Gericht zu erhalten. Das Rezept ist einfach nachzumachen und eignet sich hervorragend für eine Familienmahlzeit oder ein Essen mit Freunden.
Funktionen zu nutzen