Günstiges Hühnerherzen-Rezept am Spieß

Der Grillmeister zeigt, wie man Hühnerherzen auf einem Spieß zubereitet, ein Rezept, das nicht nur günstig, sondern auch sehr lecker ist. Zunächst werden die Hühnerherzen mit einer Gewürzmischung aus Paprikapulver, braunem Zucker und verschiedenen Kräutern eingerieben und anschließend auf den Spieß gesteckt. Auf dem Grill werden die Hühnerherzen bei direkter Hitze von unten etwa 2 Minuten pro Seite gegrillt, bis sie eine schöne Farbe und ein appetitliches Aroma haben. Anschließend werden sie auf die kleinste Stufe des Grills gestellt und für etwa 10 Minuten nachgezogen, bis sie durch und gar sind. Zum Schluss werden die Hühnerherzen mit Limettensaft beträufelt und serviert. Das Ergebnis ist ein saftiges und würziges Gericht, das perfekt für einen Sommerabend ist. Durch die Verwendung von Hühnerherzen, die oft im Supermarkt zu finden sind, kann man Geld sparen und trotzdem ein leckeres Mahl zubereiten.