Büffelgulasch aus dem Dutch Oven

In diesem Video bereitet der Grillmeister ein leckeres Büffelgulasch aus dem Dutch Oven zu. Zunächst wird das Büffelfleisch großzügig mit einer Gewürzmischung eingerieben und dann im Dutch Oven angebraten. Anschließend werden Zwiebeln, Karotten und Staudensellerie hinzugefügt und das Ganze wird mit Rotwein und Gulasch-Creme verfeinert. Nach einer langen Kochzeit wird das Gulasch mit Schmand und frischen Gewürzen abgeschmeckt. Der Grillmeister serviert das Gulasch mit Knödeln und Blaukraut und ist begeistert von dem Ergebnis. Das Büffelgulasch schmeckt sensationell und ist ein Muss für jeden Fleischliebhaber. Der Grillmeister würde nichts an dem Rezept ändern und ist froh, dass er das Büffelfleisch von Büffel Bill entdeckt hat.