Souvlaki vom Grill

Der Grillmeister bereitet leckere Souvlaki-Spieße auf seinem Asado-Grill zu. Er verwendet Schweinefilet, Olivenöl, Senf, geriebene Zwiebel, Zitronensaft und Salz. Das Fleisch wird mundgerecht geschnitten und dann auf Spieße gesteckt. Nachdem die Spieße für etwa 10-12 Minuten bei starker Hitze gegrillt wurden, sind sie fertig und können serviert werden. Der Grillmeister macht noch ein paar gute Bilder, bevor er das Souvlaki probiert. Das Endergebnis ist saftig und zart, mit einer großartigen Kombination von Gewürzen, Zitrone und gegrillter Zwiebel. Es wird noch mit einer Portion Tzatziki serviert. Der Grillmeister dankt seinen Zuschauern für deren Unterstützung und lädt sie ein, das Rezept auf seiner Website nachzulesen.