Holunderbeerenlikör selber machen

In diesem Video zeigt M&G-BBQ, wie man einen leckeren Holunderbeerenlikör selber machen kann. Dafür werden ein Kilo Holunderbeeren, ein Dutch Oven mit zwei Liter Wasser, eine Flasche Wodka, Vanillezucker, Bittermandel-Aroma, Muscovado-Zucker und ein Kilo Zucker benötigt. Die Holunderbeeren werden zunächst von Stielen und Blättern befreit und dann zusammen mit den restlichen Zutaten im Dutch Oven miteinander vermengt. Anschließend wird der Likör fertiggestellt und verkostet. Der Holunderbeerenlikör schmeckt süßlich und leicht alkoholisch und eignet sich ideal als Geschenk oder für den eigenen Genuss. Die Macher des Videos stellen auch zwei handsignierte Flaschen des Likörs zur Verfügung, die durch einen Kommentar unter dem Video gewonnen werden können.