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Der Grillmeister bereitet ein leckeres Schawarma auf einem Drehspieß-Grill zu. Zuerst werden die Hähnchenschenkel entkernt und mit einer selbstgemachten Gewürzmischung eingerieben. Anschließend werden die Schenkel auf einen Drehspieß-Grill gespießt und gegrillt. Während des Grillens entwickelt sich eine knusprige Kruste auf dem Fleisch. Für die Zubereitung werden diverse Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Gewürze benötigt. Als Beilage werden ein selbstgemachter Kräuterjoghurt und ein Krautsalat serviert. Das Endergebnis ist ein leckeres und aromatisches Schawarma, das sowohl von innen als auch von außen zart und saftig ist.
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