Pferdefleisch-Chili con Carne aus dem Dutch Oven

Der Grillmeister bereitet ein leckeres Chili con Carne mit Pferdefleisch im Dutch Oven zu. Für die Zubereitung verwendet er eine spezielle Gewürzmischung, selbstgeerntete Chilis und Paprika, sowie Kidneybohnen, Tomaten und Zwiebeln. Das Fleisch wird zunächst angebraten, dann mit dem Gemüse und den Gewürzen vermengt und schließlich im Dutch Oven gegart. Nach einer Stunde wird eine Tafel Zartbitterschokolade hinzugefügt, die dem Chili einen einzigartigen Geschmack verleiht. Das fertige Gericht ist heiß, bekannt und ein wahrer Genuss. Der Grillmeister empfiehlt, das Rezept unbedingt nachzumachen, da es total simpel ist und viel Spaß macht.