Käse Schaschlik - Westmünsterland BBQ

Der Grillmeister von Westmünsterland BBQ präsentiert ein ungewöhnliches Rezept: Käse Schaschlik. Inspiriert von dem georgischen Gericht Hatchapuri, hat er das Rezept jedoch auf seine eigene Weise abgewandelt, indem er den Käse auf Spieße steckt und mit Pizzateig umwickelt. Der Käse wird mit einem speziellen Pizza-Gewürz gewürzt und auf dem Gasgrill zubereitet. Während des Grillens muss der Spieß regelmäßig gewendet werden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Nach einigen Minuten ist das Käse-Schaschlik fertig und kann serviert werden. Der Grillmeister ist von dem Ergebnis begeistert und empfiehlt, das Gericht in kleinen Portionen zu genießen, um den Cholesterinspiegel nicht zu sehr zu belasten. In diesem Video zeigt er, wie man das Käse-Schaschlik zubereitet und wie lecker es schmeckt.