Hackbrötchen 2.0 vom Grill

Der Grillmeister bereitet Hackbrötchen 2.0 auf seinem Grill zu, nachdem das letzte Mal ein Desaster wurde. Diesmal verwendet er Rinderhackfleisch und eine spezielle Gewürzmischung. Für die Zubereitung werden zunächst Sandwichbrote vom türkischen Supermarkt vorbereitet. Dann wird Gemüse wie Paprika und Zwiebeln geschnitten und auf der Plancha angebraten. Der Grillmeister gibt dann Kaschkawal und Cheddar in die Brötchen und füllt sie mit dem Hackfleisch auf. Die Brötchen werden auf den Grill gelegt und direkt angegrillt, bevor sie nach oben gelegt und zu Ende gebacken werden. Schließlich werden sie mit geschmolzener Butter, Petersilie und Knoblauch bepinselt und serviert. Das Ergebnis ist ein perfekt geschmolzener Käse, ein intensiver Geschmack und eine tolle Konsistenz.