Pulled Chicken aus dem Dutch Oven

Der Grillmeister Michi bereitet ein saftiges Pulled Chicken auf seinem Gasgrill und im Dutch Oven zu. Das Hähnchen wird zunächst großzügig mit einer selbstgemachten Gewürzmischung aus Paprikapulver, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Kräutern eingerieben. Anschließend wird es auf dem Gasgrill schnell geröstet, um ein bisschen Grillgeschmack in das Pulled Chicken zu bekommen. Dann wird es im Dutch Oven mit einer süßen Barbecuesoße, Zwiebeln und Knoblauch weitergegart. Das Ergebnis ist ein zartes und saftiges Pulled Chicken, das sich ideal für Sandwiches oder als Hauptgericht eignet. Die Zwiebeln werden langsam vor sich hin gekocht, um einen süßen und schmackhaften Geschmack zu entwickeln. Der Grillmeister empfiehlt, das Pulled Chicken mit einem frischen Baguette und einem Gurkensalat zu servieren.