Der Grillmeister Manu bereitet einzigartige Ahoj-Brause Rippchen auf seinem Gasgrill zu. Er zeigt, wie man super einfach auf dem Gasgrill Barbecue macht und wie man smoked, ohne einen Smoker zu benötigen. Das Rezept kombiniert klassische Barbecue-Aromen mit dem süßen Geschmack von Orangen und Himbeeren und dem besonderen Twist von Ahoj-Brause. Die Rippchen werden zuerst mit einem speziellen Rub eingerieben, dann auf dem Gasgrill geräuchert und schließlich in Alufolie mit verschiedenen Zutaten wie Orangenscheiben und Himbeeren gedämpft, um sie zart und saftig zu machen. Zum Schluss werden sie mit einer süß-sticky Clays überzogen und serviert. Das Ergebnis ist ein unwiderstehliches, süßes und saftiges Barbecue-Gericht, das Kindheitserinnerungen weckt und großartig schmeckt.
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14. Juni 2026
18. Juni 2026
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