Leckeres Zwiebelfleisch vom Gedergrill

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Der Grillmeister zeigt, wie man ein einfaches und leckeres Zwiebelfleisch auf dem Gedergrill zubereitet. Zunächst werden die Zutaten wie Zwiebeln, Fleisch und Barbecue-Rub vorbereitet. Anschließend werden die Zwiebeln geknetet, um sie weich und gleichmäßig zu machen. Dann werden die Steaks in eine Form gelegt und mit dem Barbecue-Rub benetzt. Nachdem die restlichen Zwiebeln auf den Steaks verteilt wurden, wird die Form mit einer Gemüsebrühe aufgefüllt und auf den Gedergrill gelegt. Nach etwa zweieinhalb bis drei Stunden ist das Zwiebelfleisch fertig und kann auf einem Brötchen serviert werden. Der Grillmeister probiert das Ergebnis und ist zufrieden mit dem Geschmack.

Fleischarten
#Rind
Zubereitungsmethoden
#Indirektgrillen
Veröffentlicht
24. März 2026
Gefunden
25. März 2026
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