Der BBQ-Bear bereitet eine leckere Frikadellen Wohlfühlpfanne mit cremiger Soße zu, die durch die Verwendung von Parmesan, Zwiebeln und Paprika besonders würzig wird. Für die Zubereitung werden zunächst die Frikadellen aus Hackfleisch, Parmesan, Zwiebeln, Paprika und Ei hergestellt und dann in einer Pfanne angebraten. Anschließend wird eine cremige Soße aus Sahne, Fong, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen zubereitet, in die die Frikadellen dann gelegt werden. Die Pfanne wird auf den Grill gestellt, wo die Frikadellen durchgegart werden. Zum Schluss wird die Soße noch einmal aufgerührt und die Frikadellen werden serviert. Das Ergebnis ist ein leckeres und saftiges Gericht, das durch die Verwendung von Parmesan und Koh ein besonderes Aroma erhält. Die Soße bringt einen herzhaften Bums mit und passt perfekt zu den Frikadellen. Als Beilage werden Reis, Kartoffeln oder Kartoffelpüree empfohlen.
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#Hackfleisch
#Gasgrill
2. März 2026
4. März 2026
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