Eingelegte Zwiebeln für Burger

Der Grillmeister präsentiert ein einfaches Rezept für eingelegte Zwiebeln, das ohne Grill, aber mit dem Herd zubereitet wird. Für die Zubereitung werden 500 g rote Zwiebeln, Chili, Senfkörner, Rohrzucker, Essig, Salz und Dill benötigt. Die Zutaten werden in einer Mischung aus Wasser und Essig aufgekocht und dann in sterilisierte Gläser gefüllt. Nach einer Woche Reifezeit sind die eingelegten Zwiebeln fertig und können als Beilage zu Burgern oder als Salat serviert werden. Die Schärfe der Zwiebeln kann durch die Verwendung von Chili angepasst werden. Der Grillmeister zeigt auch, wie die Zwiebeln in einem Burger verwendet werden können. Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich für alle, die ein leckeres und gesundes Beilagerezept suchen.