McDonald's Cheeseburger zu Hause nachmachen

Der YouTuber zeigt, wie man einen originalgetreuen McDonald's Cheeseburger zu Hause macht. Er beginnt mit der Zubereitung des Rindfleisches, das speziell aufbereitet werden muss, um den typischen McDonald's-Geschmack zu erhalten. Dazu verwendet er 100% Rindfleisch mit einem Fettanteil von 25%. Das Fleisch wird in kleine Portionen aufgeteilt und auf gleichmäßige Kugeln geformt, bevor sie dann platt gedrückt und gefroren werden. Nach dem Anbraten des Fleisches folgt die Zubereitung des Brotes, das so weich wie möglich sein soll. Dazu verwendet er einen Backpapiertrick, um die richtige Konsistenz zu erzielen. Darüber hinaus zeigt er, wie man die perfekten Zwiebeln herstellt, indem man getrocknete Zwiebeln wiederhydratisiert. Schließlich zeigt er die richtige Reihenfolge der Beläge, wie Käse, Senf und Ketchup, um den perfekten Cheeseburger zu erhalten.