Gyros Spätzle Pfanne mit Metaxa-Soße

In diesem Rezept wird eine klassische Gyros Spätzle Pfanne mit Metaxa-Soße zubereitet. Zunächst wird das Fleisch, in diesem Fall ein Nackenstück, gewürzt und angebraten. Dann werden die Zwiebeln und die Paprika hinzugefügt und mit der Metaxa-Soße vermischt. Anschließend werden die Spätzle hinzugefügt und mit Käse und Schmant vermischt. Zum Schluss wird die Pfanne mit Tomaten dekoriert und im Ofen überbacken. Das Ergebnis ist ein leckeres und herzhaftes Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein Weekend-Essen geeignet ist. Die Metaxa-Soße gibt dem Gericht einen besonderen Twist und macht es zu einem echten Highlight. Die Spätzle sind weich und saftig, das Fleisch ist zart und durchgezogen mit der Soße und der Käse ist perfekt geschmolzen. Dieses Rezept ist ein Muss für jeden, der Gyros und Spätzle liebt!