Käse-Lauch-Suppe im Barbecue-Stil

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Der BBQ BEAR bereitet in diesem Video eine leckere Käse-Lauch-Suppe im Barbecue-Stil zu. Zunächst werden die Zutaten wie Speckwürfel, gehacktes Fleisch, Lauch, Zwiebeln und Schmelzkäse vorgestellt. Der Grillmeister nutzt einen Hockerkocher mit Dutchofen, um die Suppe zuzubereiten. Der Speck wird zunächst angebraten, dann kommt das Hackfleisch dazu. Die Zwiebeln werden ebenfalls mit angebraten, bevor die Barbecue-Gewürze hinzugefügt werden. Der Lauch wird dann Added und das Ganze wird mit Flüssigkeit abgelöscht. Die Suppe wird dann mit Barbecue-Sauce, Creme Fresch und Schmelzkäse verfeinert. Nach einer Kochzeit von etwa 10 Minuten ist die Suppe fertig und kann probiert werden. Der Grillmeister ist begeistert von dem Ergebnis und stellt fest, dass die Barbecue-Sauce der Suppe einen rauchigen, süßen Geschmack verleiht. Er empfiehlt, das Rezept auszuprobieren und freut sich auf eure Kommentare.

Fleischarten
#Rind #Schwein
Fleischteile
#Hackfleisch #Speck
Landesküche
#Deutsch
Saison
#Winter
Zubereitungsmethoden
#Braten
Veröffentlicht
5. Februar 2026
Gefunden
6. Februar 2026
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