Der Grillmeister bereitet in diesem Video eine einfache, aber sehr leckere Variante von Onion Rings für den Super Bowl zu. Dazu werden nur wenige Zutaten benötigt, darunter große Zwiebeln, Biowagu Hack, Bacon und ein spezielles Gewürz, das Weltmeister Tacorab. Die Zwiebeln werden in Scheiben geschnitten und die äußeren Blätter entfernt, um so eine Art Ring zu erhalten. Dann werden die Ringe mit dem Biowagu Hack und dem Tacorab gefüllt und anschließend mit Bacon umwickelt. Die Onion Rings werden danach indirekt im Grill bei einer Temperatur von etwa 150° für etwa eine Stunde gegart. Die Onion Rings werden schließlich noch mit einer Glasur überzogen und dann serviert. Das Endergebnis ist butterweich und richtig schön, ein perfekter Snack für den Super Bowl.
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5. Februar 2026
6. Februar 2026
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