Bacon Sonne Grills

Der Grillmeister bereitet eine wunderschöne Bacensonne zu, die durch stundenlange Räucherung bei niedriger Hitze besonders zart und aromatisch wird. Für die Zubereitung verwendet er Hackfleisch, Beefbets, Bacon, Kambeär und eine spezielle Gewürzmischung, die dem Fleisch eine würzig-süße Note verleiht. Das Hackfleisch wird mit der Gewürzmischung durchgeknetet und dann in eine Pfanne gegeben, um dort einen Kreis zu bilden. Danach wird der Bacon ausgerollt und auf die Pfanne gelegt, um eine Art von Umhüllung zu bilden. Der Grillmeister verwendet dann seinen Keramikgrill, um die Bacensonne bei 30-45 Minuten zu grillen. Die Ergebnisse sind beeindruckend, wenn er den Deckel abhebt und die Bacensonne präsentiert, die mit Käse und Barbosoße überbacken ist. Der Grillmeister erklärt, dass die Verwendung von Kambeär und Hackfleisch wichtig ist, um ein saftiges und zartes Ergebnis zu erzielen. Außerdem erwähnt er die Wichtigkeit von Geduld und Ruhe, wenn man die Bacensonne grillt. Die Präsentation der Bacensonne ist großartig, wenn er den Deckel abhebt und die Leckereien aus der Pfanne fließen. Der Grillmeister empfiehlt, diese leckere Bacensonne herzustellen, da sie eine ordentliche Portion für einige Leute darstellt und nur 35-40 Minuten Grillzeit benötigt.