Hot und Fast Beef Brisket in 6 Stunden - Reaktion auf Sizzle Brothers

Der Grillmeister reagiert auf das Video der Sizzle Brothers, in dem sie ein Beef Brisket in 6 Stunden zubereiten. Der Grillmeister ist skeptisch, ob das Brisket in so kurzer Zeit saftig und zart werden kann, und teilt seine eigenen Erfahrungen mit der Zubereitung von Brisket mit. Er erklärt, dass die traditionelle Methode in Texas auf Salz und Pfeffer basiert und dass er persönlich den Fettdeckel auf dem Brisket lässt, um es saftig zu halten. Der Grillmeister ist auch überrascht, dass die Sizzle Brothers das Brisket vollständig entfetten und es dann einspritzen, was seiner Meinung nach nicht notwendig ist. Am Ende wird das Brisket jedoch als saftig und lecker beschrieben, aber der Grillmeister bleibt skeptisch, ob es tatsächlich in 6 Stunden fertig war.