Käsebrot auf italienische Art

Der Grillmeister entdeckt ein leckeres Käsebrot auf einem italienischen Markt, das mit geschmolzenem Käse, Schinken, Honig und Chiliöl belegt ist. Der Käse, ein Kacho Cavallo, stammt aus Süditalien und wird auf ein weiches Jabatabrot aufgetragen. Der Grillmeister ist vom Geschmack des Käsebrotes begeistert, beschreibt ihn als mild und würzig mit einer laktosefreien Note. Das Chiliöl fügt eine scharfe und süße Note hinzu, während der Bacon eine kräftige Ergänzung bildet. Obwohl der Preis von 14 € für das Käsebrot einige Bedenken aufwirft, findet der Grillmeister es sehr lecker und würde es jederzeit wieder kaufen, wenn der Preis niedriger wäre.