Der Grillmeister bereitet ein schnelles und leckeres Entendinner zu Weihnachten zu. Dafür verwendet er Entenbrüste, die er mit einer Spezialgewürzmischung einreibt und auf dem Grill zubereitet. Dazu gibt es Kartoffelpüree und Rotkohl mit Spekulatius. Die Entenbrüste werden auf der Hautseite knusprig angegrillt und dann auf der Unterseite fertig gegart. Zum Abschluss wird eine leckere Soße aus Rotwein, Tomatenmark und Gewürzen zubereitet. Das fertige Entendinner wird auf einem schicken Teller serviert und kann innerhalb von 40 Minuten zubereitet werden. Der Grillmeister zeigt, dass es auch an Weihnachten möglich ist, ein leckeres Essen schnell und einfach zuzubereiten. Das Endergebnis ist ein perfekt gegartes Entendinner mit einer leckeren Soße und knuspriger Haut. Der Grillmeister ist begeistert von dem Ergebnis und ermutigt die Zuschauer, es nachzumachen.
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14. Dezember 2025
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