Perfektes Steak ohne Thermometer

Der Grillmeister bereitet ein perfektes Steak auf der Feuerplatte zu, ohne dabei ein Thermometer zu verwenden. Er zeigt, wie man durch Erfahrung und Gefühl den optimalen Garpunkt erreichen kann. Das Steak wird auf der Feuerplatte von Grillrost zubereitet, einem langjährigen Partner des Grillmeisters. Der Grillmeister erklärt, wie wichtig es ist, die richtige Kruste zu erreichen und den Steak auf die Seite zu legen, um den Garpunkt zu erreichen. Er probiert das Steak und ist sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Der Grillmeister fordert die Zuschauer auf, sich an der Challenge zu beteiligen und ihre eigenen Fähigkeiten im Steakbraten zu testen.