Virginia Schinken mit Honig-Ananas-Glasur

Ein klassischer Virginia Schinken mit einer Honig-Ananas-Glasur ist das perfekte Gericht für die Festtage. Der Schinken wird auf einem Gasgrill bei indirekter Hitze zubereitet und mit einer Glasur aus Honig, Ananassaft und frischem Tymian überzogen. Der Duft des Schinkens ist sensationell und das Endergebnis ist ein saftiger, aromatischer Braten mit einer schönen Süße. Die Glasur wird während des Garens mehrmals aufgetragen, um den Schinken mit maximaler Geschmack und Aroma zu überziehen. Der Schinken wird schließlich geschnitten und serviert, wobei die Fleischfasern so verlaufen, dass ein perfekter Biss entsteht. Der Virginia Schinken ist ein absolutes Highlight für die Festtage und sollte unbedingt ausprobiert werden.