Pinwheels aus Rinderhack im Baconmantel

Der Grillmeister bereitet Pinwheels aus Rinderhack im Baconmantel zu, indem er das Hackfleisch mit Shedder, Magic Dust und Chilisoße würzt und dann in Bacon einwickelt. Die Pinwheels werden auf einem Smoker bei 150° Celsius für 45 Minuten geräuchert und danach mit einer Glasur aus Teriaki Soße und Sambal Chilisoße glasiert. Der Bacon gibt der Pinwheel-Snack seine Saftigkeit, während die Glasur einen vollen Geschmack im Mund erzeugt. Der Grillmeister empfiehlt, die Pinwheels direkt anzugrillen, wenn ein Smoker nicht vorhanden ist. Die Pinwheels können auch als Burgerpatty verwendet werden. Das Rezeptvideo zeigt eine einfache und leckere Variante für ein perfektes Barbecue-Erlebnis. Die Pinwheels sind saftig und aromatisch durch den Bacon und die Glasur. Der Grillmeister zeigt, wie man die Pinwheels zubereitet und gibt Tipps für die Zubereitung. Das Ergebnis ist ein leckeres und saftiges Barbecue-Gericht.