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Der Grillmeister bereitet ein leckeres Red Thai Curry mit Polofino auf seinem Grill zu. Zunächst wird das Polofino mit einer Mischung aus Sojasoße, Hot Honey und Knoblauch eingelegt, bevor es auf dem Grill angebracht wird. In der Zwischenzeit wird eine Currysoße mit Kokosmilch, Currypasta, Knoblauch und Zwiebeln zubereitet. Anschließend werden Paprika, Möhre und Schoten hinzugefügt und alles zusammengekocht. Zum Schluss wird das Polofino auf einen Teller gelegt und mit Reis, Currysoße und frischem Gemüse serviert. Das Gericht ist schnell zubereitet und schmeckt fantastisch. Die Kombination aus dem saftigen Polofino, der cremigen Currysoße und dem frischen Gemüse macht es zu einem perfekten Gericht für jedes Anlass.
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