Der Grillmeister bereitet aus Resten vom Grillen einen Auflauf zu, indem er das gegrillte Fleisch mit Baguette, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und einer speziellen Soße vermengt. Zunächst werden die Zwiebeln und der Knoblauch klein geschnitten und in einer Pfanne angebraten. Dann werden das gegrillte Fleisch, das in mundgerechte Stücke geschnitten wurde, und die Brotwürfel in eine Auflaufform gegeben. Anschließend wird die Soße, die aus Sahne, Barbecue-Sauce, Paprika, Eiern, Salz und Pfeffer besteht, über den Auflauf gegeben. Zum Schluss wird der Auflauf mit geriebenem Käse bestreut und im Backofen bei 180 Grad gebacken. Nach 30 Minuten ist der Auflauf fertig und kann serviert werden. Der Grillmeister ist begeistert von dem Ergebnis und empfiehlt es seinen Zuschauern, das Rezept nachzumachen.
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