Drei neue Schweine-Cuts im Test

Der Grillmeister präsentiert drei neue Schweine-Cuts, die möglicherweise viele Grillfreunde noch nicht kennen. Es handelt sich um das Kachelfleisch, das Cuscino und das Terrace Major. Diese Cuts stammen vom Aktivtahschwein und bieten eine Alternative zu herkömmlichem Filet. Der Grillmeister zeigt, wie man diese Cuts pariert und zubereitet. Die Cuts werden auf einem Kugelgrill mit Holzkohle gegrillt, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Der Grillmeister gibt auch Tipps, wie man die Cuts am besten zubereitet und welches Cut für welchen Geschmack geeignet ist. Die Preise für die Cuts sind ebenfalls sehr attraktiv und liegen zwischen 15,50 € und 16,50 € pro Kilogramm. Ein Muss für jeden Grillfreund, der neue Ideen und Alternativen sucht.