Wein und Steak - Ein perfektes Paar?

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Der Grillmeister und sein Gast, Manuel, ein Weinexperte, probieren drei verschiedene Steaks mit jeweils drei verschiedenen Weinen. Sie beginnen mit einem italienischen Keanina-Steak, das mit einem klassischen italienischen Wein, einem Sancho Wese, gepaart wird. Der nächste Steak ist ein japanisches A5-Wagyu, das mit einem deutschen Landwein ohne Schwefel serviert wird. Zum Schluss probieren sie noch einen fruchtigen Malbeck-Wein zu einem argentinischen Steak. Der Tipp des Tages: Weißwein zum Wagyu-Steak ist definitiv einen Versuch wert!

Fleischarten
#Rind
Fleischteile
#Brust #Rücken
Grillgeräte
#Keramikgrill
Zubereitungsmethoden
#Direktgrillen #Indirektgrillen
Veröffentlicht
16. Mai 2025
Gefunden
11. September 2025
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