Cesaralat mit gegrilltem Hühnchen und Croutons

Der Koch bereitet einen klassischen Cesaralat mit gegrilltem Hühnchen und Croutons zu. Für die Zubereitung verwendet er eine spezielle Gewürzmischung und eine selbstgemachte Mayonnaise als Dressing. Der Salat wird mit frischem Baguett und Parmesan-Käse ergänzt. Das Hühnchen wird in der Pfanne angebraten und auf der Hautseite knusprig gegart. Der Koch zeigt, wie man den Salat schnell und einfach zubereiten kann und gibt Tipps für die perfekte Konsistenz des Dressings. Zum Schluss wird der Salat mit frischem Schnittlauch, Zitrone und Parmesan-Käse dekoriert.