Lucki grillt argentinische Spezialitäten

Lucki zeigt in diesem Video, wie er verschiedene argentinische Fleischspezialitäten zubereitet. Er beginnt mit dem sogenannten 'Elefantenohr', einem großen Stück Rindfleisch, das er mit Salz, Pfeffer und Zucker würzt. Anschließend bereitet er ein weiteres Stück Fleisch, das sogenannte 'Matambre', zu, indem er es mit Kräutern und Gewürzen füllt. Er erklärt auch, wie man eine traditionelle argentinische Soße, die 'Dimitri', zubereitet, die aus verschiedenen Zutaten wie Paprika, Zwiebeln und Olivenöl besteht. Lucki grillt die Fleischstücke auf seinem Grill und serviert sie mit einer Süßkartoffel als Beilage. Zum Abschluss präsentiert er einen argentinischen Rotwein, der perfekt zu den Fleischspezialitäten passt.