Frittiertes Gemüse mit Fleisch aus dem Kazan

Der Koch bereitet ein leckeres Gericht aus frittiertem Gemüse und Fleisch in einem Kazan zu. Zuerst werden die Zutaten wie Brokkoli, Blumenkohl, Kartoffel, Rindfleisch, Zwiebel, Möhren, Lauch, Paprika und Gewürze vorbereitet. Das Gemüse wird dann in einer flüssigen Panade aus Sonnenblumenöl, Wasser und Gewürzen frittiert. Anschließend wird das Fleisch angebraten und mit den frittierten Gemüsen kombiniert. Der Koch verwendet einen Kazan auf offenem Feuer und achtet darauf, dass das Öl nicht zu heiß wird, um ein perfektes Frittieren zu erzielen. Das Endergebnis ist ein leckeres und gesundes Gericht, das ohne Fleisch auch mega lecker ist.