Weihnachts-Ente aus dem Ofen

Der Koch bereitet eine leckere Weihnachts-Ente im Ofen zu, die durch die Verwendung von aromatischen Gewürzen und Kräutern besonders geschmackvoll wird. Für die Zubereitung verwendet er eine spezielle Gewürzmischung aus Salz, Pfeffer, Paprikapulver und verschiedenen Kräutern, die der Ente eine würzig-süße Note verleiht. Die Ente wird zunächst großzügig mit dem Rub eingerieben und anschließend im Ofen bei mittlerer Hitze gebraten.