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Der Koch bereitet ein leckeres Rezept für Hähnchenkeulen mit Bratkartoffeln und einer Marinello-Sauce zu. Dazu verwendet er Hähnchenkeulen, Kartoffeln, Zwiebeln, Olivenöl, Salz, Hähnchengewürz, Knoblauchpulver, scharfes Paprikapulver und schwarzen Pfeffer. Die Hähnchenkeulen werden mariniert und dann im Backofen gebacken, während die Kartoffeln geschnitten und in Olivenöl gebraten werden. Zum Abschluss wird eine Marinello-Sauce aus Honig, Barbecuesauce und verschiedenen Gewürzen zubereitet und über die Hähnchenkeulen gestrichen. Das Ergebnis ist ein saftiges und aromatisches Gericht mit einer knusprigen Kruste.
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