Apfel in Brathähnchen auf der Rotiserie

Der Hobbykoch bereitet ein leckeres Brathähnchen auf der Rotiserie zu, das mit einem Apfel als Füllung gefüllt wird. Dazu verwendet er eine Gewürzmischung, Margarine und natürlich den Apfel, den er vorher in vier Stücke teilt und vom Kerngehäuse befreit. Als nächstes bereitet er die Hähnchenbrust vor, indem er die Haut von der Brust löst und den Apfel als Füllung hineinlegt. Die Hähnchenbrust wird dann mit der Gewürzmischung und Margarine eingerieben und auf die Rotiserie gelegt. Das Hähnchen wird bei mittlerer Hitze für eineinhalb Stunden gegrillt, bis die Haut goldbraun und knusprig ist. Der Koch zeigt dann, wie man das Hähnchen anschnie den kann und wie der Apfel im Inneren des Hähnchens wunderbar durchgeschmort ist. Das Endergebnis ist ein leckeres, saftiges Brathähnchen mit einer wunderbaren Apfel-Füllung.