Selbstgemachte Hot Chipotle Sauce

Der Grillmeister bereitet eine selbstgemachte Hot Chipotle Sauce zu, die durch ihre rauchige und leicht scharfe Note besticht. Die Sauce wird auf einem Keramikgrill zubereitet, wobei verschiedene Zutaten wie Chilischoten, Zwiebeln, Tomaten, Limettensaft und Worcestersauce verwendet werden. Der Grillmeister erklärt detailliert die Zubereitung der Sauce und zeigt, wie diese auf einem Mini-Camaro-Grill geräuchert wird. Die Sauce wird dann mit verschiedenen Zutaten wie Salz, Pfeffer und einem Zuckerrübensirup abgeschmeckt und anschließend passiert. Das Endergebnis ist eine leckere und vielseitig einsetzbare Sauce, die für Sandwiches oder als Hauptgericht geeignet ist.