Asiatisches dreierlei Geflügel vom Spieß

Der Koch bereitet ein leckeres asiatisches dreierlei Geflügel vom Spieß zu, bestehend aus Hähnchen, Entenbrust und Putenfleisch. Jedes Fleischstück wird separat mariniert und über Nacht im Kühlschrank gelagert, bevor es auf den Grill kommt. Der Koch verwendet verschiedene Marinaden, darunter eine scharfe Marinade für das Hähnchen und eine süßliche Barbecue-Soße für die Entenbrust. Zu dem Gericht wird auch eine kleine Soße zubereitet, bestehend aus Chili, Ingwer, Limettensaft und Zucker. Das fertige Geflügel wird auf Spießen serviert und kann mit Frühlingszwiebeln und gerösteten Sesamsamen garniert werden. Der Koch ist begeistert von dem Ergebnis und freut sich darauf, dass die Zuschauer das Rezept nachmachen. Das Gericht ist ideal für jeden, der asiatisches Essen liebt und nach neuen Rezepten sucht.