Gebratene Nudeln mit Huhn und Gemüse

In diesem Video zeigt Green Chill, wie man schnell und einfach gebratene Nudeln mit Huhn und Gemüse zubereitet. Zuerst wird ein 500g großes Hühnerbrustfilet in mundgerechte Stücke geschnitten und in einer Marinade aus Ingwer, Knoblauch, Rapsöl und Sojasoße eingelegt. Nach einer halben Stunde im Kühlschrank wird das Hühnerfleisch in heißem Öl angebraten und dann zusammen mit Karotten, Frühlingszwiebeln und Weizenmehlnudeln im Wok gebraten. Für die richtige Schärfe sorgt ein Teelöffel Chili-Öl. Das fertige Gericht wird mit Koriander bestreut und kann als schnelles Mittag- oder Abendessen serviert werden. Durch die Kombination von saftigem Hühnerfleisch, knackigem Gemüse und würzigen Nudeln entsteht ein leckeres und aromatisches Gericht, das an die Küche eines Chinesischen Restaurants erinnert. Green Chill zeigt, dass die Zubereitung dieses Gerichts keine besonderen Fähigkeiten erfordert und auch zu Hause leicht nachgemacht werden kann.