KFC-Style Chicken Nuggets auf dem Grill

Der Grillmeister zeigt, wie man knusprige und saftige Chicken Nuggets auf dem Grill zubereitet, die fast genauso gut schmecken wie die von KFC. Dafür werden Cornflakes, Hühnereier, ein spezielles Gewürzmischung und natürlich das wichtigste, ein Kilo Hühnerbrustfilet, benötigt. Die Gewürzmischung besteht aus Chilipulver, Meersalz, Paprika, schwarzen Pfeffer und Koriander. Nachdem die Hühnerbrustfilets mit der Gewürzmischung bestreut wurden, werden sie in Eiern und Cornflakes gewälzt und dann auf dem Grill zubereitet. Der Grillmeister probiert zwei verschiedene Methoden, einmal mit directem Grillen auf dem Gasgrill und einmal mit indirektem Grillen auf einem Gasthaus. Am Ende wird festgestellt, dass die Chicken Nuggets auf dem Gasgrill knuspriger und saftiger sind.