Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Chili

Peter Zeidler präsentiert ein einfaches, aber leckeres Rezept für gegrillte Garnelen. Zunächst werden die Garnelen mit einer Gewürzmischung aus Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Knoblauch eingerieben. Anschließend werden sie auf den heißen Grill gelegt und mit Chili und Olivenöl beträufelt. Während des Grillens entwickeln die Garnelen eine appetitliche Kruste. Als Beilage empfiehlt Peter Zeidler ein einfaches Weißbrot, das mit dem gewürzten Öl der Garnelen beträufelt wird. Das Gericht ist ideal für einen warmen Sommerabend und passt hervorragend zu einem Glas Rotwein oder einem kühlen Getränk. Die Garnelen sind saftig und aromatisch, mit einem Hauch von Schärfe durch den Chili. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass das Gericht auch für Anfänger geeignet ist. Insgesamt ist este ein perfektes Rezept für alle, die ein schnelles, aber leckeres Gericht suchen.