Pflaumen im Baconmantel

Der Grillmeister bereitet eine schnelle und leckere Vorspeise zu, indem er Pflaumen in einen Baconmantel hüllt und auf dem Grill zubereitet. Dazu werden nur wenige Zutaten benötigt, darunter Pflaumen, Bacon, Chiliflocken und ein bisschen Dampf. Die Pflaumen werden zunächst entkernt, dann werden sie mit Chiliflocken gewürzt und mit Bacon umwickelt, bevor sie auf den Grill kommen. Während des Garvorgangs entwickeln sich schöne, graue Streifen auf dem Bacon. Die kleinen Pakete werden nach etwa einer Stunde bei 200-220 Grad fertig. Es ist wichtig, sie vor dem Verzehr abkühlen zu lassen, da sie sehr heiß sind. Die Kombination aus süßen Pflaumen und salzigem Bacon ist einfach umwerfend und lohnt sich für jeden Snack-Liebhaber. Diese leckere Vorspeise oder einfach nur Snack eignet sich ideal, um ein paar Leute zu begeistern. Mit offenen Augen durch die Küche zu gehen, lohnt sich manchmal, um herauszufinden, was sich noch alles in der Küche befindet, was verwendet werden kann. Richtig lecker!