Französischer Speckkuchen im Petromax FT9 Deckel

Der Koch bereitet einen traditionellen französischen Speckkuchen in seinem Petromax FT9 Deckel zu. Das Rezept inspiriert von Barbecue-Pitt wird mit Speckwürfeln, Cheddarkäse, Zwiebeln, Lauch, Schlagsahne und Senf zubereitet. Der Teig wird handgeknetet und nach einer halben Stunde Ruhezeit mit den vorbereiteten Zutaten befüllt. Der Speckkuchen wird bei indirekter Hitze auf dem Grill für circa 40 bis 60 Minuten gebacken. Das Ergebnis ist ein leckerer, saftiger Speckkuchen mit einer perfekten Balance von Aromen. Der Koch ist begeistert von dem Zusammenspiel von Speck, Käse, Zwiebeln und Lauch und empfiehlt das Rezept allen, die gerne Speckkuchen essen. Das Video endet mit einer Verkostung des fertigen Speckkuchens und einem Aufruf an die Zuschauer, das Video zu bewerten und Kommentare zu hinterlassen.