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Der Barbecue-Experte zeigt, wie man einen leckeren Fischburger zubereitet, der sogar besser ist als bei McDonald's. Dafür benötigt man nur wenige Zutaten wie Fisch, Paniermehl, Ei und ein paar Gewürze. Die Fischfilets werden indirekt gegrillt, währenddessen kann man eine leckere Soße auf Mayonnaise-Basis zubereiten. Die Soße enthält Zitrone, Petersilie, Karper und ein paar andere Zutaten, die man nach Geschmack hinzufügen kann. Der Fischburger wird dann mit der Soße, Cheddarkäse, Salat, Tomate und Zwiebeln serviert. Das Ergebnis ist ein knuspriger Fischburger mit einer perfekten Balance von Salzigkeit, Süße und Säure.
Fleischteile
#Filet
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Zubereitungsmethoden
#Indirektgrillen
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Veröffentlicht
4. Februar 2025
4. Februar 2025
Gefunden
18. August 2025
18. August 2025
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