Tandoor- Spieße mit Hähnchenteilen und verschiedenen Gewürzen

Der Koch bereitet ein leckeres Tandoor-Gericht mit verschiedenen Hähnchenteilen zu, das durch die Verwendung von vielen Gewürzen besonders aromatisch wird. Die Zutaten werden zunächst in einer Marinade mit Gewürzen wie Koriander, Paprika und Chili eingelegt. Anschließend werden die Hähnchenteile auf Spieße gesteckt und im Tandoor gegrillt. Durch die Kombination von verschiedenen Gewürzen und der Verwendung von Sojasauce entsteht ein intensiver, leicht scharfer Geschmack. Das Gericht wird nach 20-minütiger Garzeit serviert und kann mit beiden Daumen hoch empfohlen werden. Die Marinierungszeit von vier Stunden reicht vollkommen aus, aber wer einen intensiveren Geschmack möchte, kann das Gericht auch über Nacht marinieren.