Bobby von 030 Barbecue bereitet ein leckeres Rezept für White Tiger Garnelenspieße zu, das durch die Kombination mit drei verschiedenen Dips besonders hervorsticht. Der erste Dip ist ein Currydip, der mit Creme Fresh, Zitronenabrieb, Knoblauch, Currypulver und ein wenig Salz und Pfeffer zubereitet wird. Der zweite Dip ist eine Cocktailsoße, die aus Ketchup, Mayo, Creme Fresh, Cognac, Dill und Paprika besteht. Der dritte Dip ist ein Knoblauchdip, der mit Creme Fresh, Joghurt, Mayonnaise, Knoblauch, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitrone zubereitet wird. Alle drei Dips sind leicht und schnell zuzubereiten und passen perfekt zu den Garnelenspießen. Das Rezept eignet sich ideal für eine gesellige Grillparty oder als schnelles Mittagessen. Durch die Verwendung einer Mini-Feuerplatte von grillros.com gelingt das Grillen der Garnelenspieße problemlos und schnell. Die Garnelenspieße werden einfach aufgetaut und können dann abgegrillt werden. Insgesamt ist das Rezept von Bobby leicht nachzumachen und bietet eine Vielzahl an Geschmacksmöglichkeiten durch die verschiedenen Dips.
#Garnelen
#Plancha / Griddle / Feuerplatte
#Direktgrillen
27. April 2025
18. August 2025
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