Rostbrätl 'MC RIB STYLE' mit Alge Likör

Der Grillmeister bereitet ein saftiges Rostbrätl 'MC RIB STYLE' mit Alge Likör zu. Für die Zubereitung verwendet er Schweinenackensteaks, Zwiebeln, Kartoffeln, Essiggurken und eine spezielle Gewürzmischung. Das Fleisch wird großzügig mit Senf eingerieben und danach in eine Schüssel gegeben, wo es mit Zwiebeln, Zwischenrippen und einer Marinade aus Limettenlikör und Bier übergossen wird. Nach einer Stunde im Kühlschrank wird das Fleisch aus der Marinade genommen und in einen Dutch Oven gegeben, wo es mit Kartoffeln, Essiggurken und einer BBQ-Sauce von den Zettel Brothers zubereitet wird. Das Endergebnis ist ein saftiges und geschmackvolles Gericht mit einer atemberaubenden BBQ-Sauce.