Der Grillmeister bereitet einen Hirschburger auf seinem Ninja Woodfire zu, indem er zunächst die Patties aus 60% Hirschfleisch und Rindfleisch auf dem Grill hält. Anschließend verfeinert er den Burger mit einer speziellen Gewürzmischung, Barbecuesoße, karamellisierten Birnenscheiben und frischem Feldsalat. Der intensive Rauchgeschmack des Ninja Woodfire durchdringt das gesamte Fleischstück und verleiht dem Burger ein charakteristisches Barbecue-Aroma. Bei der Zubereitung verwendet der Grillmeister eine Plancha auf seinem Ninja Woodfire, um den Burger professionell zuzubereiten. Nach einigen Minuten ist der Burger fertig und wird mit einer leckeren Barbecuesoße, frischem Feldsalat, einer karamellisierten Birne und Preisselbeeren serviert. Das Ergebnis ist ein delizioser Hirschburger, der durch seine Balance zwischen den rauchigen Aromen und der natürlichen Süße des Fleisches überzeugt. Bei einem ersten Bissen ist das Pattie leicht rosa in der Mitte und die Kombination mit der karamellisierten Birne und den Preisselbeeren ist einfach perfekt.
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30. April 2025
18. August 2025
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