Herrentags Chili con Carne vom Lagerfeuer

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Der Grillmeister bereitet ein leckeres Chili con Carne für 25 Personen auf einem großen Kessel am Lagerfeuer zu. Zunächst werden die Zutaten wie Rindfleisch, Paprikaschoten, Zwiebeln, Tomatenmark, gehackte Tomaten, Öl, Knoblauch, Salz, Paprika, Majoran und Oregano vorgestellt. Nachdem die Zwiebeln und der Hackfleisch angebraunt wurden, werden die restlichen Zutaten wie Paprikaschoten, Tomatenmark, gehackte Tomaten und Gewürze nach und nach hinzugefügt. Zum Schluss wird noch ein bisschen Schokolade hinzugefügt, um dem Chili eine besondere Note zu geben. Nachdem alles gut durchgekocht ist, wird das Chili serviert und verkostet. Der Grillmeister ist begeistert von dem Ergebnis und empfiehlt es seinen Zuschauern, das Rezept nachzumachen.

Fleischarten
#Rind
Fleischteile
#Hackfleisch
Zubereitungsmethoden
#offenes Feuer
Veröffentlicht
19. Mai 2022
Gefunden
18. August 2025
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