Cajun BBQ Chicken Wings vom Grill

Der Grillmeister bereitet heute seine Lieblings-chicken Wings zu, nämlich Cajun Chicken Wings. Diese werden mit einer selbstgemachten Gewürzmischung aus Paprikapulver, Zwiebelgranulat, Salz, Knoblauchgranulat, Thymian, schwarzem Pfeffer und Chili-Pulver gewürzt. Die Gewürzmischung wird auf die Chicken Wings aufgetragen und massiert, bevor sie auf den Grill gelegt werden. Die Chicken Wings werden indirekt gegrillt, was bedeutet, dass die Brenner links und rechts eingeschaltet sind, aber in der Mitte ausgeschaltet bleiben. Nach etwa 45 Minuten sind die Chicken Wings fertig und duften wunderbar. Der Grillmeister serviert sie auf einem Teller mit frischem Grünzeug und genießt den ersten Bissen. Die Cajun Chicken Wings sind würzig und lecker und eignen sich perfekt als Snack für viele Personen.