Der Grillmeister bereitet ein saftiges Ribeye Steak in einer heißen Pfanne zu, das durch seine tolle Marmorierung und aromatischen Geschmack besonders intensiv ist. Für die Zubereitung verwendet er einfach eine heiße Pfanne, in der das Steak scharf von beiden Seiten angebraten wird, bevor es indirekt ziehen gelassen wird, bis eine Kerntemperatur von 54 bis 56 Grad erreicht ist. Das Ergebnis ist ein Steak mit einer richtig geilen Kruste und einem rosa Kern, der einfach lecker ist. Der Grillmeister servierte das Steak pur, um den intensiven Geschmack des Fleisches zu betonen. Durch die Verwendung einer heißen Pfanne ist das Steak außen scharf und innen zart, was es zu einem echten Gaumenschmaus macht. Das Ribeye Steak ist eines der bekanntesten Steaks der Welt und nicht umsonst, da es ein Muss für alle Fleischliebhaber ist.
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29. März 2022
18. August 2025
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